Novidades como compota de abóbora, de jaca e doce de banana com cajá conquistaram o paladar de quem experimentou esses derivados de frutas produzidos durante oficina do Projeto #SemiáridoProdutivo.
A produção é resultado da parte prática da oficina realizada no período de 14 a 17 de agosto nas comunidades de Palmeiras dos Índios e Estrela de Alagoas (AL). As/os participantes apostaram em frutas típicas da região que podem ser aproveitadas a partir de investimentos simples em técnicas de processamento e armazenamento.
#SemiáridoVivo #BeneficiamentoDeFrutas #BNDES #Caatinga
Fonte: IRPAA
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