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Medida foi tomada após vistoria da Equipe Abate do programa de Fiscalização Preventiva Integrada do São Francisco (Fotos: Divulgação/FPI-PE)
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A Equipe Abate do programa de Fiscalização Preventiva Integrada de PE – FPI – esteve em nova ação nesta segunda-feira (6) no município de Carnaíba, Sertão do Pajeú, e constatou diversas irregularidades relacionadas às condições de funcionamento do Mercado Público da cidade. Foram registrados problemas como a falta de condições higiênico-sanitárias, estruturais, instalações elétricas precárias e sobrecarregadas, utensílios e equipamentos danificados e apresentado riscos de acidente na interdição do local. O mercado foi interditado mas não houve apreensão de produtos de origem animal, pois a pouca quantidade encontrada no momento apresentava condições adequadas para o consumo.
Na parte de comercialização foi lavrado um Termo de Interdição Cautelar e as providência necessárias para reabertura - adequações da estrutura do local, regularização da documentação exigida pelos órgãos fiscalizadores, capacitação dos comerciantes para boas práticas e manipulação de alimentos, dentre outros - serão acompanhadas pela Vigilância Sanitária municipal.
Participaram da fiscalização, ao longo do dia, equipes técnicas da Adagro, CREA, Vigilância Sanitária e CPRH.