De acordo com pesquisa realizada pelo American College of Cardiology, dos Estados Unidos, o hábito de tomar café da manhã pode salvar vidas. Pular a primeira refeição do dia está associado a um risco maior de morte por doenças cardiovasculares. O estudo abrangeu 6.550 adultos, entre 40 e 75 anos, que participaram de uma pesquisa nacional de saúde e nutrição entre 1988 e 1994. 5% não tomavam café da manhã; 11%, raramente; e 25%, frequentemente. Após avaliar outros fatores de risco, os pesquisadores descobriram que 87% dos entrevistados que pulavam o café da manhã tinham maior probabilidade de morrer de doença cardiovascular.
Fonte: Socesp
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