Finna ensina a fazer petit gateau salgado para comemorar o Dia Internacional da Mulher

Fácil de preparar, o prato é ideal para entrada e os ingredientes são encontrados com facilidade em qualquer supermercado

Neste Dia Internacional da Mulher, comemorado em 8 de março, a Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M.Dias Branco, ensina a fazer um prato diferente: Petit Gateau de Queijo com Carne Seca.

Originário da França, o bolinho já ganhou diversas versões doces. Agora a Finna apresenta a opção salgada. Fácil de preparar, o prato é ideal para entrada ou comemorações especiais. Os ingredientes são encontrados com facilidade em qualquer supermercado como requeijão, cream cheese, parmesão, ovos, carne seca e Farinha de Trigo Finna.

A massa do bolinho fica mais consistente e macia com a Farinha de Trigo Finna Tipo 1, que é enriquecida com vitaminas A, B1, B2, PP e B6 e com o mineral Zinco, nutrientes que colaboram para o bom funcionamento do organismo.

Aproveite a data para preparar esta receita surpreendente para mulheres que trabalham, são mães, esposas e ainda fazem mil e uma atividades.

Confira receita abaixo:

Petit Gateau de Queijo com Carne Seca

Ingredientes:
100g de requeijão cremoso
75g de cream cheese
25g de queijo parmesão ralado
100g de Margarina Puro Sabor
2 ovos
2 gemas
1/2 xícara (chá) de Farinha de Trigo Finna Tipo 1 peneirada
sal a gosto
150g de carne seca dessalgada e desfiada

Modo de preparo:

- Em uma panela coloque o requeijão cremoso, o cream cheese, o queijo parmesão ralado, e a margarina, os ovos, as gemas e misture. Leve ao banho-maria mexendo sempre até os queijos derreterem.

- Acrescente 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada e sal a gosto. Mexa bem até obter um creme homogêneo. Coloque a massa em uma tigela, cubra com filme plástico e leve a geladeira por no mínimo 1 hora.

- Unte “forminhas” de Petit Gateau com a margarina, coloque o creme até a metade, coloque um pouco de carne seca desfiada e preencha a forma com mais creme, sem encher totalmente a forma e leve ao forno a 250º graus por 8 minutos.

Sobre a Finna

A marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Pra dar certo, tem que ser Finna”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha e brownie. Além da mistura tradicional, Finna lançou em 2014 a linha Mr. Cake, mistura para bolo 100% pronta que basta adicionar somente água ou leite, bater e levar ao forno. Todas as linhas possuem adição de vitaminas e minerais.

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