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Antioxidantes e digestivos, os ingredientes são aromáticos e ricos em nutrientes antioxidantes
A Estrela, marca de massas e biscoitos, indica uma deliciosa receita com um molho leve e aromático: Espaguete ao Molho de Lima-da-Pérsia com Erva-Doce. Os ingredientes são ricos em vitamina C e nutrientes que ajudam no bom funcionamento do organismo.
Aretha Magalhães, nutricionista da Equilibrium, consultoria da Estrela, explica que a Erva-Doce é uma planta medicinal muito utilizada para problemas digestivos, tem propriedades antioxidantes, tônicas e estimulantes. “A planta age como diurético, aliviando problemas ligados a gases, indigestão e constipação. Tem efeito calmante na pele e atua como antioxidante no organismo”.
“Já a Lima-da-Pérsia, por ser uma fruta cítrica, tem como característica a alta concentração de vitamina C, que também age como antioxidante no organismo” completa a nutricionista.