O perigo do sal: ‘A maioria de nós nem sequer sabe o quanto de sódio consome’

OPAS/OMS convoca a indústria produtora de alimentos a reduzir o sal em seus produtos, especialmente entre os produtos consumidos por crianças, bem como pôr fim à publicidade infantil de produtos com sódio em excesso. “O sabor salgado é uma preferência adquirida”, destaca especialista, lembrando a responsabilidade de pais e demais responsáveis.

A Organização Pan-Americana da Saúde e a Organização Mundial da Saúde (OPAS/OMS) estão convocando a indústria produtora de alimentos a reduzir o sal em seus produtos, especialmente entre os produtos consumidos por crianças. Além disso, a OPAS/OMS também pede o fim da publicidade voltadas para o público infantil de produtos com elevadas quantidades de sódio.

Durante a Semana Mundial pela Conscientização do Sódio, celebrada entre 16 e 22 março, a OPAS/OMS também está convocando as famílias para “fugir do sódio escondido”, escolhendo mais refeições preparadas em casa e com ingredientes frescos.

Deputado Federal Zeca Cavalcanti assume presidência de Comissão contra a Seca

Deputado Zeca Cavalcanti (Foto: Divulgação)

O deputado federal Zeca Cavalcanti (PTB-PE) foi escolhido na manhã desta quinta-feira (19), dia de São José, o patrono das chuvas, para presidir a Comissão Externa de Acompanhamento das Ações de Combate a Seca no Nordeste. O requerimento para a criação da comissão foi apresentada pela parlamentar trabalhista no início de seu mandato e aprovado nesta semana no plenário da Câmara dos Deputados.

“A criação desta Comissão é uma vitória para os nordestinos que vivem nesta região. Temos que permanecer vigilantes nas ações de combate à seca. A estiagem é devastadora na vida de diversas famílias”, ressaltou o Presidente da Comissão Externa, deputado federal Zeca Cavalcanti (PTB-PE).

Entre as ações que serão monitoradas pela Comissão Externa, composta por nove deputados, estão as linhas emergenciais de crédito, renegociação de dívidas agrícolas, o programa bolsa estiagem, garantia-safra e operação carro-pipa. “Vamos agendar audiências com o Ministério da Agricultura e da Integração Nacional para acompanharmos e ampliarmos essas ações tão importante para os que convivem sobre os efeitos da estiagem do nordeste”, afirma o Deputado Zeca Cavalcanti.

Assessoria de Imprensa Dep. Federal Zeca Cavalcanti

Petrolândia: Escola Agropecuária convida população para caminhada do Dia Mundial da Água nesta sexta

A Escola Agropecuária Municipal José de Carvalho Alcântara, sediada em Petrolândia, na pessoa de sua Diretora Luzineide Ferreira da Silva, vem convidar você que tem preocupação com o que está acontecendo com a água em nosso planeta. Isso afeta diretamente todos nós.

Junte-se a nós no dia 20 de março, às 07:30 da manhã, em frente à Escola Delmiro Gouveia, esquina da Av. Sabino Costa com Auspício Valgueiro Barros, para participar da caminhada em defesa da água.

Luzineide Ferreira/Escola Agropecuária

Ama a terra como a ti mesmo - Artigo de Enzo Bianchi

No ato de se alimentar, que instaura uma justa relação entre necessidade-desejo-satisfação, é impressa a justa relação entre o humano e as outras criaturas: relação fundamentada no reconhecimento, no respeito da sua alteridade, no valor e na dignidade de cada alimento.

A opinião é do monge e teólogo italiano Enzo Bianchi, prior e fundador da Comunidade de Bose, em artigo publicado no jornal Avvenire, 13-03-2015. A tradução é de Moisés Sbardelotto.

Eis o texto.

Deus quis criar um mundo em que os seres vivos pudessem, justamente, viver e, portanto, pudessem se alimentar. As primeiras páginas do Gênesis, em que em uma sinfonia se tenta contar a criação, Deus confia à humanidade, na polaridade homem-mulher, o alimento: "Vejam! Eu entrego a vocês todas as ervas que produzem semente e estão sobre toda a terra, e todas as árvores em que há frutos que dão semente: tudo isso será alimento para vocês. E assim se fez. E Deus viu tudo o que havia feito, e tudo era muito bonito e bom" (Gn 1, 29).

Todos os frutos da terra são doados ao homem, mas há uma insistência sobre a erva e sobre as árvores que dão semente, revelando logo que essa semente não se destina apenas a ser comida com o fruto, mas pode cair na terra, e essa também é uma ação humana: a semeadura requer o cuidado, a cultura por parte do homem.

MPPE recomenda que Trem do Forró disponibilize meia-entrada para idosos

O Ministério Público de Pernambuco (MPPE) recomendou à empresa Serrambi Viagens e Turismo Ltda, organizadora do Trem do Forró, cumprir imediatamente a determinação do Estatuto do Idoso (Lei Federal nº 10.743/2003), que concede aos maiores de 60 anos o direto a desconto de, no mínimo, 50% no preço dos ingressos de eventos culturais, de lazer, esportivos e artísticos, bem como o acesso prioritário aos locais onde são realizados os referidos eventos.

Segundo a promotora de Justiça de Defesa dos Direitos da Pessoa Idosa da Capital Luciana Dantas, a recomendação busca assegurar a dignidade e a participação cultural dos maiores de 60 anos. No caso do Trem do Forró, isso significa que a Serrambi Turismo deve garantir a meia entrada a esses clientes, sem qualquer limitação do número de ingressos disponibilizados.

“A empresa argumenta que não pode oferecer os descontos porque a lucratividade do serviço prestado corresponde a 10%, o que a deixa engessada para reduzir o preço; ela ainda alega que o Trem do Forró visa manter a memória ferroviária do país. As justificativas, no entanto, não se harmonizam com a lei”, explicou Luciana Dantas.

Augusto César defende construção de um novo Hospital do Servidor

Foto: João Bita/Alepe

Atento aos problemas enfrentados pelo Hospital do Servidor do Estado (HSE), o deputado Augusto César (PTB) fez um apelo ao governador Paulo Câmara no intuito de construir um novo espaço, moderno, humanizado e que atenda as demandas. A atual sede, localizada na Avenida Conselheiro Rosa e Silva, no bairro do Espinheiro, opera com grade dificuldade de mobilidade e estacionamento.

“Hoje, sabemos ser o pronto atendimento um dos mais eficazes métodos de salvaguardar vidas. O gasto de tempo entre o socorro e a chegada ao HSE, por muitas vezes aumentam o sofrimento dos pacientes, que, infelizmente, em alguns casos acabam falecendo antes mesmo de serem atendidos. É preciso a adoção de medidas que estimulem a melhoria do HSE como um todo, transformando-o em uma grande referência hospitalar de Pernambuco”, destaca o vice-presidente da Alepe.

De acordo com Augusto César, o HSE está instalado atualmente em uma das mais valorizadas áreas imobiliárias do Recife, mas sofre com uma estrutura defasada e sem condições de prestar um atendimento digno e de qualidade aos servidores. Ele lembra que por falta de modernização de equipamentos e ausência de leitos e setores devidamente especializados, o HSE é obrigado a gastar com o aluguel de uma rede complementar de atendimento nas diversas áreas da Região Metropolitana do Recife. “Os funcionários, a direção do HSE, os médicos e toda a equipe tem se desdobrado em diversas frentes para oferecer um serviço digno, mas o prédio não colabora com a sistemática que os atendimentos em saúde tanto necessitam”, conta.

Paulo Câmara inicia nesta quinta-feira (19) segunda rodada do Todos por Pernambuco no município de Floresta, no Sertão do Estado

Foto: Wagner Ramos/SEI

O governador de Pernambuco, Paulo Câmara (PSB), inicia nesta quinta-feira (19) a segunda rodada do programa Todos por Pernambuco, que busca coletar sugestões e pactuar propostas para as 12 regiões político-administrativas do Estado.

Os novos seminários ocorrem nas cidades de Floresta (Sertão de Iraparica), nesta quinta; Afogados da Ingazeira (Sertão do Pajeú), nesta sexta (20); e Arcoverde (Sertão do Moxotó), no sábado (21).

A primeira rodada do Todos por Pernambuco, no final de semana passado, passou pelos Sertões do Araripe, São Francisco e Central. Nas três regiões, 3,2 mil pessoas apresentaram 3.091 sugestões.

Paulo Câmara também vai aproveitar o giro pelo interior para fazer entregas e vistorias. A principal dessas ações é a entrega de 35 quilômetros da PE-280, em Sertânia, e a autorização da implantação da rodovia PE-265, na divisa com a Paraíba.

Professores de PE rejeitam proposta do Governo do Estado sobre Lei do Piso Salarial

Professores vinculados à rede estadual de ensino em Pernambuco participaram de uma audiência pública realizada nesta quarta-feira (18), na Assembleia Legislativa (Alepe), para discutir o Projeto de Lei 79/2015, de autoria do Governo do Estado, que atualiza o Piso Salarial dos Professores para cerca de 4.050 professores e exclui mais de 45 mil professores de qualquer reajuste no ano de 2015.

Para o presidente do Sindicato dos Trabalhadores em Educação (Sintepe), Fernando Melo, a proposta é inaceitável e não será aprovada pela categoria que já articula um movimento grevista. Ele ainda denuncia que o Estado está articulando uma manobra que beneficiará uma parcela mínima dos professores. “Somos 49.800 professores, entre ativos e aposentados. O governo mandou para a Alepe um projeto que contempla apenas 1.770 professores de nível médio, dos quais, muitos não estão em sala de aula”, denuncia o dirigente.

Melo explica que outros 2.280 professores que estão na primeira faixa salarial receberão 0,89% de reajuste. As demais faixas, não terão qualquer reajuste. “O Governo do Estado igualou o professor com formação em nível médio com o professor que tem licenciatura. Sem diálogo, o Governo achata a carreira, quebrando um dos pilares da formação”, explica.

Para líder do PSB, orçamento impositivo representa vitória do Parlamento

Deputado federal Fernando Filho (Foto: Chico Ferreira/PSB)

O Congresso Nacional promulgou, nesta semana, a Emenda Constitucional nº 86, que torna impositiva a execução das emendas individuais dos parlamentares ao Orçamento da União. O texto é proveniente da Proposta de Emenda à Constituição (PEC) 358/13, que ficou conhecida como PEC do Orçamento Impositivo.

A proposta torna obrigatória a execução de emendas individuais à lei orçamentária até o limite de 1,2% da receita corrente líquida (RCL) realizada no ano anterior. Desse total, 50%, ou seja, 0,6% da RCL, terão de ser aplicados na área de saúde.

Para o líder do PSB na Câmara, deputado Fernando Filho, a promulgação da PEC representa uma vitória do Parlamento que, segundo ele, demonstra sua independência. “O orçamento impositivo era uma luta, um anseio de muitas legislaturas. Foi proposta de campanha de diversos presidentes da Casa e o Parlamento marca um ponto importante com a concretização desta matéria hoje. Não só da sua altivez, mas também do trabalho em si, chegando aos municípios e aos estados”, afirmou o socialista.

Três Marias sedia consulta pública para atualização de Plano de Recursos Hídricos do Velho Chico

Foto: Wilton Mercês/Ascom CBHSF

O Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio São Francisco – CBHSF, em parceria com a empresa portuguesa Nemus Consultoria, iniciou nessa terça-feira (17), no município mineiro de Três Marias, uma série de 12 consultas públicas para atualização do Plano de Recursos Hídricos do Velho Chico, abrangendo iniciativas e ações para o próximo decênio (2016-2025). O objetivo do evento é disponibilizar informações sobre o cenário de uso das águas do São Francisco e debater com as comunidades para que o plano se aproxime, ao máximo, da realidade de quem vive nas diferentes regiões da bacia. Espera-se que o trabalho seja concluído até o final do primeiro semestre do próximo ano.

Na oportunidade, Pedro Bettencourt, diretor da Nemus, apresentou o planejamento das ações previstas para atualizar o plano, entre as quais coleta de dados, mobilizações, consultas públicas, oficinas setoriais e relatórios. A atualização conta com investimento de quase R$ 7 milhões. A expectativa é que o processo, iniciado no final do ano passado, seja finalizado em 18 meses.

O secretário do CBHSF, Maciel Oliveira, presente ao evento, chamou a atenção para a importância de toda a comunidade sanfranciscana se envolver com as ações para atualização do plano. “Esse será um documento a ser consultado por todos, governos federal, estadual e municipal, assim como pelo setor privado, para possíveis intervenções na bacia”, afirma o secretário.

Petrolândia: Caminhão do Corpo de Bombeiros atropela fatalmente mulher no centro da cidade

Fotos: Assis Ramalho

Na manhã desta quinta-feira (19), por volta das 8h20, um caminhão do Núcleo Avançado do Corpo de Bombeiros em Petrolândia, atropelou no centro da cidade, a senhora Maria de Lourdes Siqueira, conhecida como Lourdes "cabeça de porco", 58 anos, no centro da cidade. A vítima, que era vendedora ambulante, teve morte imediata.

O acidente ocorreu em frente ao prédio da Policlínica, próximo à Celpe, na Av. Auspício Valgueiro de Barros, uma das mais movimentadas e de trânsito mais complicado na cidade.

De acordo com informações do motorista da viatura, bombeiro militar Rafael, o veículo dirigia-se ao atendimento de uma ocorrência na cidade, onde um carro teria sido incendiado e, ao tentar ultrapassar a mulher, que conduzia uma bicicleta, ela parece ter-se confundido, colocando-se na frente do caminhão. O atropelamento foi inevitável e mulher morreu imediatamente, com esfacelamento craniano.

A reportagem do Blog de Assis Ramalho esteve no local e, além do condutor da viatura, conversou também com policial militar. De acordo com o PM Fabio Junior, a área foi isolada para aguardar a chegada de técnicos do IML (Instituto de Medicina Legal) para remoção do corpo e liberação do local.

Ver mais fotos>Atropelamento no centro de Petrolândia

Redação do Blog de Assis Ramalho
Fotos: Assis Ramalho

Petrolinense Paulo Moraes é o novo Secretário Executivo de Direitos Humanos do Recife

Advogado é especialista na área e alia experiência e juventude para contribuir com avanços em DH no município

O petrolinense Paulo Moraes é o novo Secretário Executivo de Direitos Humanos da Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos (SEDSDH) da Prefeitura do Recife. O gestor terá a missão de conduzir e ampliar, junto a titular da pasta, Ana Rita Suassuna, ações voltadas a proteção e garantia do exercício da cidadania no município.

Formado em Direito pela Universidade Católica de Pernambuco, Paulo se especializou em Direitos Humanos pela Universidade Federal da Paraíba – UFPB e cursou mestrado em Direitos Humanos na Universidade de São Paulo - USP.

À frente da Secretaria Executiva de Justiça e Direitos Humanos do Estado (SEJUDH) durante o Governo Eduardo Campos, foi responsável por estruturar o sistema de proteção à pessoas ameaçadas, bem como programas que atuam junto a grupos vulneráveis, como LGBTS, Idosos e vítimas de violência.

Frases do dia 19/03/2015: Coletânea IHU Online

Cid Gomes, ex-ministro da Educação 

Achaque

"Eu fui acusado de [ser] mal educado. Pois muito bem: prefiro ser acusado por ele [Cunha] de mal educado, do que ser como ele, acusado de achaque" – Cid Gomes, ex-ministro da Educação – Folha de S. Paulo, 19-03-2015.

Professor critica “injustiça hídrica” e uso excessivo da água pela agricultura

Fundo do Açude Carnaubal que abastecia a cidade de Crateús (Foto: Fernando Frazão/Agência Brasil)

A agricultora Márcia da Silva Lopes, 46 anos, moradora da comunidade de Bom Jardim, em Quixadá, perdeu quase tudo o que tinha plantado em janeiro esperando que chovesse no início de fevereiro, primeiro mês da quadra chuvosa no Ceará. As chuvas só chegaram no fim do mês, fazendo com que ela tivesse que voltar a plantar as sementes de milho, feijão e gergelim. Se não chove, Márcia depende da água de enxurrada acumulada na cisterna para irrigar a plantação.

Os setores da agricultura mecanizada não costumam se preocupar com a chuva, já que a irrigação é feita por tecnologias que aspergem água independentemente do período do ano. O diretor de Operações da Companhia de Gestão dos Recursos Hídricos do Ceará (Cogerh), Ricardo Adeodato, estima que 70% da água dos reservatórios do estado são usados pela agricultura – mesmo percentual calculado pela Organização das Nações Unidas (ONU) em relação ao uso da água de todo o planeta por essa atividade.

Para Adeodato, a geração de empregos por essa atividade justifica a destinação de um alto percentual de água para a agricultura. O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec), Flávio Saboya, diz que a produção de alimentos é o motivo e a justificativa para o uso da água em larga escala.

Para o professor da Universidade Estadual do Ceará (Uece) Alexandre Costa, entretanto, a desigual distribuição da água – feita também a favor da indústria – é uma “injustiça hídrica”, principalmente em um estado de clima semiárido.

Autores da TV Globo discutem com Comitê projeto de novela sobre Velho Chico

Roteiristas Edmara Barbosa e Bruno Barbosa Luperi (Fotos: Divulgação/CBHSF)

A Câmara Consultiva do Médio São Francisco realizou na segunda-feira passada, 16/03, em Bom Jesus da Lapa/BA, uma reunião com os roteiristas Edmara Barbosa e Bruno Barbosa Luperi. Os escritores apresentaram a representantes da comunidade e usuários do rio São Francisco o projeto da telenovela Velho Chico, prevista para estrear na TV Globo, em 2016. Com doses de romance e disputa de famílias, o tema central será o rio e sua população, retratando desde pescadores a agricultores, além da figura histórica dos poderosos ‘coronéis’, tendo como pano de fundo a necessidade de preservação das águas são-franciscanas.

Respectivamente filha e neto de Benedito Ruy Barbosa, Edmara e Bruno contarão com a supervisão geral do escritor, que é responsável por grandes sucessos da televisão brasileira, como Pantanal (1990), Renascer (1993) e o O Rei do Gado (1996), todas com enfoque no meio ambiente e na rica biodiversidade brasileira. “Queremos lançar o olhar para o rio São Francisco e chamar atenção para a beleza e riqueza das suas águas e da comunidade que vive à sua margem”, explicou a escritora, que quis ouvir sugestão de moradores e lideranças que lutam pela revitalização do Velho Chico.