Lasanha ao molho Parisiense e Pavê de Coco deixarão a comemoração cheia de charme e sabor, mas sem pesar no bolso (Fotos de sugestão para consumo/Divulgação)
O Dia das Mães, que este ano será comemorado em 14 de maio, é o dia do ano em que os restaurantes ficam mais lotados. Por isso, nada como preparar para ela um almoço delicioso para celebrar em casa, junto ao que ela mais ama: a família. Além de todo o carinho que os filhos poderão demonstrar, a refeição também não pesará no bolso. A Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere uma refeição com prato principal e sobremesa com inspiração francesa, com custo de aproximadamente R$ 73, servindo com fartura 6 pessoas.
Como prato principal, vá de Lasanha Estrela. Além de delicioso, este corte é o preferido para o Dia das Mães, por ser prático e render porções generosas. Para fazer a Lasanha Parisiense, ao custo de R$ 43,00 (ou cerca de R$ 7 por pessoa), você precisará de ingredientes simples, como leite, ervilhas, presunto fatiado e muçarela, além de queijo parmesão ralado para dar o toque final. De preparo rápido, a Lasanha Estrela não precisa ser cozida em água fervente antes da montagem. Basta montar com a massa crua, para que ela cozinhe no próprio Molho Parisiense, também chamado de Bechamel, por ter sido criado pelo
chef Louis Béchamel para o Rei Luis XIX, da França.
