Petrolândia sediou simpósio nacional de produtores de coco
Considerada a nova capital nacional do coco, segundo dados do IBGE (Instituto Brasileiro e Geografia e Estatística), Petrolândia, no Sertão de Pernambuco, recebeu entre quarta-feira (2) e sexta-feira (4) o 3º Simpósio de Oportunidades de Negócios na Cultura de Coco. O evento foi realizado pelo Sindicato Nacional dos Produtores de Coco do Brasil (Sindicoco) e reúne produtores, técnicos, professores, estudantes, expositores e empresários do Brasil e do exterior.
Com o tema “Casca de coco não é lixo, é lucro!”, o simpósio buscou discutir estratégias para o desenvolvimento da cadeia produtiva do coco, com foco em produtividade, competitividade e sustentabilidade.
Segundo o presidente do Sindicoco e coordenador do simpósio, Francisco Nunes, em entrevista a reportagem do Blog de Assis Ramalho e Web Rádio Petrolândia, a iniciativa teve como objetivo aproximar produtores e investidores interessados no aproveitamento de materiais que atualmente são descartados.
“A ideia foi dar visibilidade aos expositores de insumos e aos investidores com interesse na manufatura, beneficiamento e industrialização da matéria-prima que é descartada nas atividades de comercialização da água de coco”, explicou.
Durante os três dias de programação, especialistas de diferentes regiões do país abordaram temas relacionados ao cultivo e à produção, como manejo de ácaros, impactos do clima sobre a produtividade, nutrição, ecofisiologia, fisiologia vegetal e fertirrigação. O uso de drones agrícolas para pulverização e aplicação de insumos também estará entre os assuntos discutidos.
Além das palestras, a programação contou com um "Dia de Campo", voltado à apresentação de informações práticas sobre produtividade e qualidade na produção de coco.
Alguns dados sobre a produção de coco em Petrolândia:
* Petrolândia é Capital Pernambucana da Cultura de coco desde 2012.
* Petrolândia é a cidade com maior produção de coco do Brasil desde 2025. A cidade anterior era Paraipaba, Ceará.
* A cultura do coco em Petrolândia movimenta um valor estimado R$ 113 milhões por ano.
* A produção de coco é estimada em aproximadamente 162 mil toneladas por ano.
* Petrolândia tem empresas de beneficiamento da água de coco, mas há ainda grande desperdício dos subprodutos do coco, como as cascas.
Blog de Assis Ramalho
Foto: CLAS Mk/divulgação
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